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Fischgerichten und als Aperitif-Wein
Lagerung 18 Monate im großen Holzfass
Valpolicella Classica
Gärung temperaturkontrolliert im Edelstahltank mit anschliessendem Ausbau auf der Feinhefe für 9 Monate
Zartes Sortenbukett von Himbeeren und Kirschen
Kumarod rot 2021 Burgenland DAC Mascalese Nerello Fischgerichten und als Aperitif-WeinDer Wein Der rote Kumarod zeigt ein animierendes Aromaspiel, das an Kirschen und Lakritze erinnert. Weingut Neusiedlersee. Vinifikation Zweigelt, Blaufrnkisch und Merlot reifen fr sechs Monate in gebrauchten Barriquefssern des bekannten und beliebten Schwarz Rot. Anschliessend folgt eine weitere, sechs Monate andauernde Reifung im Edelstahltank. Trinktemperatur 16 18 C. Trinkreife In den nchsten 3 7 Jahren. Empfehlung Der gut zur mediterranen
