Passend zu kräftigen Fleischgerichten mit würzigen Saucen
empfiehlt sich zu sehr vielen Vorspeisen
Rosinen und Kakao duftend
Der Chardonnay stammt hauptsäch lich von der Lage Eppan/Berg
Barriques und Tonneaux
Brunello di Montalcino 2021 DOCG Grösse:75cl Passend zu kräftigen Fleischgerichten mitDer Wein Dunkle rubinrote Farbe. Das Aroma offenbart Tne von Kirsche, Rosenblttern, reifen Erdbeeren, Lakritze, Holzrauch, Menthol, Gewrzen und Tabak. Ein Wein, der weiche Tannine, lebendige Sure und eine geschmeidige Textur vereint. Der Gaumen offenbart eine Palette aus roten Kirschen, Lakritze, sen Gewrzen, gersteten Kaffeebohnen, Pflaumen, Tabak und Leder. Der Nachgeschmack ist lang und angenehm. Weingut Piancornello di S. Angelo Scalo.